Bier op fust

Vorig weekend heb ik twee fustjes gekocht en gisteren heb ik mijn eerste bier op fust afgevuld!  Het was heel onwennig.  Ik ben heel erg gewend om voor het bottelen veel flesjes schoon te maken en dan 25 liter in flesjes te doen.  Nu ging de eerste 20 liter in een fust en dus slechts 5 liter in flesjes.

Een heel groot voordeel van 'fustelen' is dat ik nu CO₂ op het fust kan zetten 10 minuutjes goed schudden en dan een heerlijk biertje kan tappen.  Vanavond hebben we een buurt bbq en kan ik wat vers getapte biertjes uitdelen.

De gebottelde flesjes staan nu in de schuur en kan ik over 2 weken pas een keer proberen!