zaterdag 30 mei 2009

Waterbalet

Op zich leuk met dit weer maar niet als het per ongeluk gaat en op zolder is. Ik ben de laatste paar weken weken druk aan het klussen op zolder, een hokje aan het bouwen rondom de c.v. ketel nu we die ruimte kunnen gaan gebruiken.
De wasmachine had ik verplaatst, inclusief aansluitingen, maar hij moest nog even van zijn plek om het zeil eronder vandaan te halen, dat moest naar de stort. Ik was echter vergeten de machine los te maken van de kraan en terwijl ik hem wegsleep breekt de verbinding aan de wasmachine af en spuit het water in het rond. Gelukkig zat er een kraan op de muur die goed werkt.

En nieuwe verbinding blijkt nergens te koop, enkel een nieuwe slang à 10 euro bij de bouwmarkt. De daar verkochte wartels (3/4") passen niet op de wasmachine. Vandaag waren we bij de tweedehands winkel Emmaus en daar hadden ze deze slangen ook liggen, 1 euro. Als mijn dag verpest was geweest dan werd ie daardoor goedgemaakt.

Malaise

Aan de Engelse oostkust verdwijnt het dorpje Happisburgh langszaam in zee. De overheid heeft na een budget wijziging geen geld meer om dit kustplaatsje te redden, het ene na het andere huisje zal in zee verdwijnen. Inclusief een kerkje uit de 12de eeuw. De eerste huizen zijn al verdwenen en de zee is minder dan 100 meter van de rest verwijderd.
Eenmaal raden waar wel geld genoeg voor is in Groot Brittannië? Juist, die banken.


Onbegrijpelijk voor de gewone burger, de economische malaise. Sinds eind 2005 maakt Fiat geen verlies meer en nu had het Opel moeten redden? Een van de motivaties voor Fiat lijkt mij de 1.500.000.000 euro steun die Fiat dan had gekregen, Fiat had in ruil milieu vriendelijke technologie ingebracht, alsof de Duitsers dat niet zelf kunnen. Gelukkig gaat die deal niet door.

Fortis moest gered worden met 16,8 miljard, ING heeft 10 miljard basiskapitaal gekregen, dat is per Nederlander ruim €1600 geweest! Stel dat de overheid dat gewoon uitbetaald had naar haar burgers, dan had de economie een behoorlijke stimulans gehad! Bij uitbetaling zal het in eerste instantie op bankrekeningen terecht komen, dus in principe te gebruiken door diezelfde banken om hun financieringen mee uit te voeren. En het geld dat daarna door burgers uitgegeven wordt zorgt dat de economie blijft doordraaien.

Het ligt misschien genuanceerder, maar dan nog! Ach, als ik het zou mogen bepalen?

woensdag 27 mei 2009

Vlierbloesem siroop

De vlierbloesem tijd is aangebroken! Het lijkt me leuk om straks vlierbloesem bier te gaan maken, kijken of dat een lekker fruitig smaakje geeft. Dat zou goed kunnen met vlierbloesem siroop, en aangezien ik de spullen om bier te maken nog niet echt heb ga ik me maar eens bekwamen in het maken van vlierbloesem siroop.

Afgelopen maandag was ik aan het rennen in het bos toen ik me bedacht dat daar wel eens vlieren in bloei zouden kunnen staan. Dat bleek tegen te vallen, ik kwam niets tegen. Totdat ik de laatste bocht om ging! Daar, op een hoekje, allemaal mooie schermen met bloemen. Ik heb er vier geplukt en thuisgekomen heb ik direct een pannetje met 200 ml water op het vuur gezet en daarin 150 gr suiker opgelost. Toen dat aan de kook en de suiker opgelost was heb ik de schermen met bloempjes erin gestoken. Dat rook erg lekker, intens, appelig, fruitig.
Ondertussen was ik een schoongemaakt flesje aan het steriliseren en na een paar minuten borrelen goot ik de hete siroop erin.

Even later proeven bleek het best lekker, maar niet zo lekker als ik gehoopt had. Volgende keer ga ik 2x zoveel bloemen gebruiken, korter koken en als het in de fles zit snel afkoelen.

Zie ook het vervolg van dit experiment voor wat meer tips.

zaterdag 23 mei 2009

Een Dell in nederland met Ubuntu!

Toevallig was ik naar de specificaties van een kleine laptop aan het kijken toen ik zag dat we in Nederland nu een laptop met Ubuntu kunnen bestellen! De Latitude 2100 netbook met 10" scherm wordt voor voor 279 euro verkocht. Met Windows XP kost hij 349 euro!

Ze hebben de XP versie dan wel 1 Gb geheugen gegeven en 160 Gb harddisk. De Ubuntu versie kost met die uitbreiding 316 euro, 33 euro dus voor windows XP. Iets minder spectaculair. Toch krijg ik zin om hem te bestellen, alleen al om Dell te belonen voor deze stap!


Overigens zijn ze nog wel in de ontkenningsfase, als ik op dell.nl zoek naar 'ubuntu' verteld de eerste link mij het volgende: "Dell-pc's met Ubuntu-besturingssysteem zijn niet verkrijgbaar in Nederland. Bent u op zoek naar informatie over Dell en Linux?"


donderdag 21 mei 2009

Open diepvriesdeur

Het gebeurd ons regelmatig dat de deur van de diepvries een tijd open staat, hij valt niet altijd even makkelijk dicht, als een lade bv niet goed aangeschoven zit. Afgelopen weekend hadden we onze koelkast ontdooit en de volgende ochtend bleek de deur weer op een minimaal kiertje open te hebben gestaan. Weer een laag ijs erin. Ik heb er genoeg van.
Gisteren was ik in een elektronica winkel (waar ze componenten verkopen, dus niet een Expert of een BCC) op zoek naar een soort van alarm. Als de deur van de koelkast open staat klinkt er een zoemer totdat de deur weer netjes gesloten is. De jongen daar wist precies wat ik nodig had, een verklikker, het was alleen uitverkocht. Over een week wordt ik gebeld dat ik het onderdeel kan ophalen! Ik ben benieuwd. Ik was al een beetje bang dat ik zelf aan het sleutelen moest.

zondag 17 mei 2009

Hutje op de hei

Gisteren bij een oom en tante op bezoek geweest om haar verjaardag te vieren, op een wel heel bijzondere locatie: een hutje op de hei. Op de Ginkel, in de hoek van de bosrand, op een heuvel, staat een klein huisje. Een schitterende locatie, een schitterend huisje. De rust, het uitzicht, afgelegen, verzorgd. Erg aantrekkelijk om daar wat tijd te gaan doorbrengen!

Hier wat foto's vanuit de keuken.

donderdag 14 mei 2009

Fluitje van jonge wilgen scheut

Na mijn bericht over het fluitje van fluitekruid vond ik dit bericht op lifehacker. Op Make staat met het volgende filmpje uitgelegd hoe een fluitje van een jonge wilgen scheut gemaakt kan worden.

In het commentaar op het artikel van lifehacker staan nog meer leuke trucs om fluitjes te maken van allerlei materiaal.

woensdag 13 mei 2009

Oude Chimay blauw

Chimay blauw 2005Afgelopen maandagavond hebben we met het WHO een kleine tijdreis gemaakt met drie flessen Chimay blauw: 2008, 2007 en 2005. De smaakontwikkeling is heel interessant en ik ben nogmaals overtuigd dat een 4 jaar oude Chimay blauw wel heel erg lekker is.

We waren met de jongste fles begonnen en wat we proefden was een kruidig stevig bier, vol van smaak, moutig. De fles van 2007 was veel minder kruidig en had een droppige smaak erbij gekregen. Die droppige smaak zat niet in de 4 jaar oude fles, die was zacht, romig, vol van smaak. Alle drie lekker maar ik ga deze week nog een paar flessen wegleggen voor over een paar jaar.

dinsdag 12 mei 2009

Fluitenkruid

In mijn herinnering zie ik mezelf met mijn opa aan de rand van een grasveldje staan waar hij, met een zakmes en een paar sneetjes, van een stengel fluitenkruid een leuk fluitje maakt. Dit fluitje lijkt op een klein blokfluitje met een gaatje waar ik de toonhoogte mee kan bepalen.

Voor mijn kleintjes probeer ik nu al jaren zelf om ook een fluitje van fluitekruid (idiote tussen-n) te maken. Ieder voorjaar probeer ik het weer maar het lukte niet echt, tot afgelopen Bevrijdingsdag. Al wandelend zagen we op de terugweg wat fluitekruid staan en ik herinnerde me dat ik een beschrijving gevonden had op wikipedia:
"Om een fluit te maken moet bij een holle fluitenkruidpijp, met onderaan een dichte knoop, ongeveer halverwege een snee overlangs gemaakt worden."
Dit heb ik geprobeert en waarachtig, het werkte! Met mijn zakmes halverwege de stengel een sneede van 7-8 cm, dwars door de stengel heen. Daarna had ik geluk dat ik hard blaasde want er is best wat kracht nodig om hier geluid uit te krijgen. Als ik niet hard genoeg geblazen had was het niet gelukt en had ik de stengel zo weer in de berm gemikt.
De kleintjes waren onder de indruk en wilden er ook een hebben. Het lijkt echter niet voor kleine kinderen want er moet erg hard geblazen worden voordat er geluid uit komt. Het fluitje klinkt overigens meer als een trompetje.

Zou er nog een andere manier zijn om een fluitje te snijden? Mijn moeder gaf aan dat ik de stengel niet helemaal had moeten doorsnijden, dat kan ik de volgende keer nog proberen.

zondag 10 mei 2009

Bloemen!

Net terug uit het arboretum, het thema was bloemen!

Leuke plaatjes

Deze plaatjes wilde ik jullie niet onthouden..

zaterdag 9 mei 2009

Kopen, kopen

Een van de aanbiedingen van vandaag, bij de Aldi, is een Medion navigatie systeem. Dit lijkt een mooie aanbieding, veel (tmc, bluetooth handsfree, etc) voor weinig (149,-) en ik was in de verleiding om rond openingstijd voor de deur te staan en mezelf zo'n apparaat aan te schaffen.

Maar soms, als ik eraan denk, stel ik mezelf de volgende vraag: wordt ik er gelukkiger van? Niet direct, dus ik laat het maar voor wat het is.

dinsdag 5 mei 2009

Bevrijdingsfestival Wageningen

Logo de Vlaamsche ReusVandaag was het erg gezellig in Wageningen, de weersvoorspellingen waren niet al te best maar weinigen lijken zich daar iets van aangetrokken te hebben! Gezellige muziek, swingende mensen.

Het was wel heel druk en we wilden na enige tijd wel graag een rustig plekje om te voeden, zou er een rustig plekje in de Vlaamsche reus zijn? Nee, de deuren waren gesloten. Maar we zagen wel de eigenaar naar binnen stappen. We hebben even aangeklopt en gevraagd of we achterin de kleine even mochten voeden, en dat mocht! Hij was zelf bezig met grote schoonmaak en daar heb ik hem even bij geholpen. De glazen die aan het plafond hingen eraf gehaald en nadat ze gewassen waren weer opgehangen.
Er liepen continue mensen in en uit, personeel dat op de markt bier aan het tappen was. Na een tijdje schoof onze schoonfamilie met onze dochter ook nog aan.
En toch was dit café een oase van rust, in zo'n druk Wageningen.

zaterdag 2 mei 2009

Bierbrouw installatie

Het begin is er! Vandaag ben ik samen met mijn lasser in Losser begonnen met de constructie van mijn bierbrouw installatie. De eerste gaten zitten in de buiten ketels. De voorbereidingen om de gaten in de binnen ketels te maken zijn gemaakt. Het zal nog wel wat tijd kosten!
(hou muis stil boven foto's voor een beschrijving van de beelden)
De gamel op de freesbank.
Gaten gefreesd.
Schroefdraad gemonteerd en geleider voor frees binnenketel gemonteerd.
Geleider bovenaangezicht.

vrijdag 1 mei 2009

Ouderwetse koninginnedag?

Gisteravond, tijdens het tandenpoetsen, ruik ik houtvuur in mijn kleren en mijn haren. Dat is een lucht die ik al meer dan 10 jaar met Koninginnedag associeer: in de winkelstraat van Bennekom met de scouts de hele dag rondom een houtvuurtje marshmallows en stok-broodjes maken met kleine kinderen.
Gistermiddag waren we bij de scouts in Bennekom geweest, nu met onze eigen kleintjes marshmellows gemaakt. Daar kregen we te horen dat ook het clubgebouw van scouting Lunteren in vlammen is opgegaan. Het tweede scouting gebouw dat hier in de regio binnen korte tijd afbrand, een paar weken geleden brandde het gebouw van de Pieter Maritz al af. De scouts in Bennekom lijken er dan nog genadig af te komen met een gebouw dat kort geleden door vandalen 'alleen maar' vernield is.

Allemaal dichtbij voor ons maar veel minder erg en veel minder ingrijpend dan de ramp in Apeldoorn. Er spoken gedachten in mijn achterhoofd. Onbegrijpelijk. Wat iemand gedacht moet hebben om tot deze daden over te gaan wil ik maar niet weten.