Snel ei koken (2)

Nou, vandaag geprobeerd om een ei twee keer zo snel te koken: 1,5 minuut op 450 watt. Dat ging bijna helemaal goed. In de laatste paar seconden klonk een plof en hoorde ik het deksel even kletteren op het schaaltje. In de magnetron lagen hier en daar wat kleine stukjes eiwit, het grootste gedeelte zat nog in het schaaltje.

Een ei is dus beter te koken door de magnetron 3 minuten op 270 watt te zetten.

Rare percepties

De afgelopen week was erg druk, de baby die vooral 's nachts last had om weer in slaap te komen, en nu onze kleine meid die al 24 uur aan het nekken is. Maar we hebben toch twee merkwaardige observaties gedaan gisteren.
Gisternacht waren we om 3 uur bezig met de baby: voeden, kruikje maken, etc. Goed getimed begint onze kleine meid rond die tijd met miepen, bijna direct gevolgd door nekken. Grootste gedeelte nog in de w.c., gelukkig! Toch bed verschonen, pyjama verschonen, etc.
Terug in bed merken we naar elkaar op dat het eigenlijk een heel goede nacht was, vergeleken met de voorgaande nachten! De baby heeft ons namelijk langere stukken laten doorslapen en daar rust een mens zoveel beter van uit dan van af en toe een uurtje.

Wat mij ook nog opviel was dat ik snel door mijn boeken heen ga, terwijl ik dat niet verwacht had in deze hectische dagen. Er zijn veel momenten op de dag dat ik probeer weer in slaap te vallen, soms 's middags, vaak midden in de nacht. Voor het slapen gaan lees ik altijd een kwartiertje, effectief lees ik dus best veel.

filmpje: 9 maanden oude baby in woonkamer

Via BoingBoing een time-lapse video van een baby van 9 maanden die die 2 uur speelplezier heeft, in 2 minuten.

Een goede nacht

Zo, eindelijk een goede nacht merkte mijn vrouw op. Dat was toen we net het bed van de oudste hadden verschoond omdat ze alles eruit had gemikt, het meeste in het toilet.
Wat wel heel prettig was dat we de baby gewoon in zijn bedje terug konden leggen zonder een uur te lopen hannesen omdat hij krampjes heeft.
Heel prettig was ook dat de twee nachtbrakers hun acties goed getimed hadden, tegelijkertijd waren we dus even best druk, maar daarvoor en daarna hebben we goed geslapen.

Andere bezigheden

Zoals jullie begrijpen ben ik niet druk met het blog, ik heb wel ideeën maar ze komen nog niet op papier. Er is hier iedere keer veel te doen, en ik probeer vaker een moment te pakken om een uurtje te slapen. Het wordt hopelijk rustiger binnenkort.

Volgende keer meer!

Mooi

Er zijn toch veel mooie dingen in het leven. Ik kan erg genieten van:
- een tevreden, slapend, klein poppetje in een wiegje naast ons bed;
- onze oudste die op weg naar huis de route herkend en zegt: "Pappa, waar is die tunnel?" en een paar honderd meter verder de tunnel om de hoek ziet verschijnen;
- toen de slager aan onze oudste vroeg of ze al een broertje of een zusje had kreeg hij als antwoord: "Ja zeker, een broertje!" Hierop kregen we een lekker biefstukje mee voor mijn vrouw!

Geen energie

Ik ben behoorlijk moe, kun je nagaan hoe moe mijn vrouw moet zijn. Wat een prestatie en wat een resultaat! Ik wou hier van alles schrijven over wat we meegemaakt hebben, veel superlatieven, etc. Maar daarvoor ben ik nu te moe.
Ik ben dolgelukkig met onze aanwinst voor ons klein gezinnetje en ga nu maar lekker in mijn eigen bedje slapen.

Geen tijd

Ik heb eigenlijk geen tijd, mijn vrouw ligt in het ziekenhuis en ik ben even naar huis gegaan om wat spullen te pakken en ga over 5 minuten weer naar het ziekenhuis.
Het was vanmorgen even heel spannend maar nu is het wat rustiger! Vandaag of morgen gaat onze tweede kleine geboren worden!

Hyves & google

Hyves gaat Google toestemming geven om de achternamen op hyves te indexeren zodat je ook via Google daar gevonden kunt worden. Dat gaat via een opt-out systeem waarbij de standaard instelling dus aangeeft dat je hiermee akkoord gaat. Als je het niet wilt moet je even inloggen in hyves en het vinkje uitzetten. (mijn-menu, privacy, vinkje bij achternaam).

Niet dat het natuurlijk heel veel uitmaakt, iemand kan toch op hyves inloggen en daar op achternaam zoeken. Maar als ik het minder toegankelijk kan maken dan doe ik het graag.

Snel ei koken

Ik wilde afgelopen weekend even snel een lekkere kaas-ei salade maken voor op brood en kwam op het idee om het ei in de magnetron te koken, dat zou toch zo'n 10 minuten snelheidswinst moeten opleveren!
En het ging verbazend goed, in 10 minuten had ik een lekkere salade op mijn brood. Die 10 minuten waren wel haalbaar dankzij de vrieskou die buiten nog heerste, want door die koude kon ik het eitje weer snel laten afkoelen.

Het ei kan niet zo in de magnetron, dat geeft enorm veel bende. Ik heb de schaal open gemaakt en de inhoud in een schaaltje gedaan. Een schoteltje op het schaaltje en 3 minuten op 270 watt in de magnetron. Na 2 minuten was er nog een klein beetje ei dat niet 'gestold' was, merkwaardig genoeg in het midden van het schaaltje. Even daarna hoorde ik een 'plof' en na 3 minuten was het ei mooi gekookt. In de tussentijd had ik tijd om een dikke plak kaas in blokjes te snijden. Het eitjes was makkelijk te prakken want het was al in een platte vorm. Wat ik nog miste was wat verse bieslook, een zeer fijn gesneden uitje is niet een optimale vervanger.
Alles bij elkaar, twee lepels mayo erbij en mijn ei-kaas salade was klaar.

Volgende keer ga ik het ei koken door 2 minuten op 450 Watt of 1 minuut op 900 Watt te proberen.
Edit: geen goed idee, zie vervolg.

Ik denk dat deze manier van eieren koken ook een energiezuiniger is! Een magnetron is per definitie minder zuinig dan een gasfornuis maar om een ei op gas te koken moet ook veel water opgewarmd worden. Ik kan dit vermoeden alleen niet meer onderbouwen met feiten want het is te lang geleden dat ik met die energie formules heb gewerkt.

Moeilijk eten

Onze kleine van 3 eet de laatste tijd een beetje lastig. Het begon met Dora, wat ze wel een erg leuk tekenfilm figuurtje vindt. Ze wilde eigenlijk niet eten en ook niet aan tafel zitten maar Dora kijken! Van ons moest ze wel even aan tafel komen zitten maar ze hoefde dan niet te eten. Uiteindelijk nam ze toch een eerste hap en daarna volgde snelde rest van d'r bordje.

Daarna een griep waardoor haar eetlust af was genomen. Ze zat maar een beetje te spelen met d'r eten, het schoot niet op. En nu heeft ze al een paar dagen oorpijn wat wel een beetje op zijn retour is maar toch eet ze slecht. Gelukkig eet ze wel af en toe bambix, ("Kindjespap"). En met haar eetlust zit het ook wel goed want ze komt wel de keuken in om te schooien als ik aan het koken ben.

Daarstraks had ik een goed idee in de keuken, vlak voordat ik het eten opdiende: ik maak een gezichtje op haar bordje! Een gebakken aardappel als mondje, een ander als neusje. Twee schijfjes wortel als ogen en twee partjes gestoofde peer als wangetjes. Het sprak haar enorm aan en ze ging lekker eten, ze wilde zelfs nog een mondje, neusje en meer oogjes! En na enig aandringen heeft ze ook dat tweede portie opgegeten.
We waren verbaasd dat het zo goed werkte. Eens kijken wat ik morgen ga koken en wat ik daarvan kan maken op haar bordje.

2x zoveel ouderschapsverlof

Ik krijg net bericht van postbus51.nl (ja, die hebben een nieuwsbrief en daar staan leuke weetjes in) dat we straks, als onze 2^de hum is geboren, recht heb op twee keer zoveel ouderschapsverlof. Het ouderschapsverlof is van 13 naar 26 weken gegaan! Dat vind ik goed nieuws, want dan heb ik extra lang een pappadag zonder dat ik daar iets voor hoef te regelen!

Wat een nette bende

Bij ons in de straat staan veel containers bij elkaar op maandag middag.

Goede spam?

Vanmorgen keek ik verrast op toen ik ineens 3 spam berichten in mijn webmail zag staan die mij lieten weten dat ze mij wel van mijn rookverslaving af kunnen helpen. Dat is nieuw voor me: dat ik een rookverslaving heb en ook dat spam zich richt op het stoppen met roken! Misschien zien de spammers een trend die google nog niet heeft gespot in haar zeitgeist?

Medische mythen

Lifehacker heeft een bericht over een paar medische mythen die door het British Medical Journal op een rijtje zijn gezet.

Een kleine selectie:
Suiker veroorzaakt hyperactiviteit bij kinderen
Ten minste 12 uitgebreide studies, bij kinderen die wel of geen suiker hadden gehad, konden geen verschil in gedrag vinden.
De ouders vonden hun kind wel meer hyperactief als ze dachten dat hun kind een suiker-rijk drankje had gekregen, terwijl dat dus niet zo was.

We verliezen een extra groot gedeelte van onze lichaamswarmte via ons hoofd
Deze mythe is waarschijnlijk ontstaan door een onderzoek van het amerikaanse leger waarbij personen in de vrieskou zonder muts veel warmte verloren via hun hoofd! Stel dat ze met muts maar zonder schoenen naar buiten zou gaan, dan zouden ze het grootste gedeelte aan warmte via hun voeten zijn kwijt geraakt.
Een recente studie bevestigd dat ieder onderdeel van het lichaam naar verhouding evenveel warmte aan de omgeving afstaat.

Men moet 8 glazen water per dag drinken
Deze mythe lijkt voort te komen uit het slecht lezen van onderzoeken of ongefundeerde beweringen. De normale hoeveelheid vloeistof inname wordt bereikt met een gewone dagelijkse hoeveelheid melk, sap, koffie of thee.

Slechts 10% van onze hersenen worden gebruikt
Deze mythe lijkt te zijn ontstaan door een publicatie uit 1907. Recent onderzoek kan geen plaats in de hersenen vinden waar niet ten minste een beetje activiteit is. Daarbij komt dat er bijna geen gebied is in de hersenen waar hersenschade geen gevolgen heeft voor de patiënt.

Afgeschoren haar groeit sneller, donkerder en grover terug
Er bestaat sterk wetenschappelijk bewijs dat dit niet zo is en dat het alleen zo lijkt. Onderzoek uit 1928 heeft al aangetoond dat haar niet sneller groeit als het geschoren is. Niet geschoren haar kan wel dunner zijn aan het uiteinde maar is bij de wortel al net zo dik als het haar dat op dat moment aan het aangroeien is. Tot slot kan het haar gebleekt zijn door de zon of chemicaliën waardoor het lichter lijkt dan haar dat na scheren aangroeit.

Lezen bij slecht licht ruïneert je ogen
We hebben moeite om te focussen en we knipperen minder in het donker waardoor onze ogen vermoeit aanvoelen. Die vermoeidheid is gelukkig niet permanent.

Poepjes (2)

Het lukte! Het stickervel voor de poepjes zit al half vol ondertussen.

Ze kan zo'n leuk serieus gezicht opzetten als ze bezig is op d'r potje, alsof ze diep aan het nadenken is om alle spieren op het juiste moment aan te sturen. Mooi om te zien.