zaterdag 31 januari 2009

Snel ei koken (2)

Nou, vandaag geprobeerd om een ei twee keer zo snel te koken: 1,5 minuut op 450 watt. Dat ging bijna helemaal goed. In de laatste paar seconden klonk een plof en hoorde ik het deksel even kletteren op het schaaltje. In de magnetron lagen hier en daar wat kleine stukjes eiwit, het grootste gedeelte zat nog in het schaaltje.

Een ei is dus beter te koken door de magnetron 3 minuten op 270 watt te zetten.

2 opmerkingen:

  1. Wat zeggen ze ook alweer?
    Haastige spoed is zelden goed ;-)

    Wie weet is er nog een stand die wel sneller gaat, maar niet te snel? 360 W ?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Onze magnetron heeft niet zoveel standen, tussen 270 en 450W zit niets!

    Wellicht dat het niet zo gebeuren als ik halverwege de inhoud even zou roeren.

    BeantwoordenVerwijderen