zondag 28 juni 2009
Leaseauto uitzoeken
Voor mij voelt het in ieder geval alsof ik met lege handen naar huis ga.
woensdag 24 juni 2009
Schommel
Onze kleine is er zo blij mee. Ze zit er vaak op, regelmatig zie ik ook andere kinderen uit de buurt erop schommelen. Helemaal goedgekeurd. Nu nog wat rubberen matten voor eronder..
maandag 22 juni 2009
Bessenkruimeltaart
- 250 gr tarwe bloem
- 100 gr kristalsuiker (biologisch, minder geraffineerd)
- 100 gram margarine
- een flinke scheut vloeibare margarine
- 200 gram bessen (50% rood, 50% zwart)
De margarine net niet helemaal laten smelten (in de magnetron) bij de bloem en de suiker in een kom. Een minuutje kneden totdat het een kruimelig geheel is.De kruimels waren bij mij iets te droog dus heb ik er een scheut vloeibare margarine bij gedaan.
De helft van dit mengsel heb ik als bodem in de ovenschaal gedaan en stevig aangeduwd. De rest heb ik gemengd met de (gewassen) bessen en als laag over de bodem gestrooid.
Daarna 35 minuten op 220 graden (hete lucht oven).
Hij was heerlijk. De stevige, zoete bodem en frisse bessen zijn een hele goede combi.
zaterdag 20 juni 2009
Dag 'vrij'
Zo ook deze keer. Gisteren de bruiloft van mijn broer. Dat was een beetje druk, ik was gedeeltelijk fotograaf (samen met mijn zwager), gedeeltelijk vader en ik wilde ook nog wat socializen met de andere gasten. Fotografie en vaderschap was een beetje lastig. Als fotograaf neem ik de vrijheid om rond te lopen en mooie plekjes te zoeken, dit keer zat ik eerst tussen het bruidspaar en het publiek op de grond en daarna stond ik achter het bruidspaar en kan over hun schouders het publiek fotograferen. Beide keren had ik binnen de kortste keren mijn dochterje op schoot, die vond dat kennelijk ook mooie plekken.
Voordat we naar huis gingen was ik nog even met mijn dochtertje naar de speeltuin geweest, die eigenlijk al gesloten was. Er stond een 2 meter hoog hek omheen maar de kleine vond ergens een kier waar alleen konijnen onderdoor konden. En kleine meisjes. Daarna kon ik er wel overheen. Zij heeft heerlijk kunnen spelen en ik heb lekker op bankjes gezeten en rustig aan gedaan, mezelf realiserend dat ik me vervelend voelde door een opkomende griep en dat we de volgende dag alweer 2 afspraken hadden staan.
Direct daarop realiseerde ik me echter dat we vandaag vrij zijn, niets dat moet! (alleen boodschappen doen, schilderen op zolder, misschien met het gezin kijken of we in de Toyota Prius passen).
donderdag 18 juni 2009
Goed gevoel
Kiezen tussen gevoel en verstand
Ik zou graag de Octavia gaan rijden, mooie auto en veel ruimte. De nieuwe Prius is echter 20% minder vervuilend en dat is toch wel veel, de Prius haalt bijna 4km meer uit 1 liter benzine.
De Prius heeft voor ons op dit moment echter wel wat weinig ruimte achterin, de wandelwagen zal wel passen maar veel houdt het niet over. Over een half jaar hebben we die grote kar echter niet meer nodig en dan zal ik die Octavia alleen missen als we op vakantie gaan.
Daar komt nog bij dat de Prius voor mij 90 euro per maand goedkoper is. En de Octavia valt nu wel in het 20% tarief maar als de wispelturige overheid het over een paar jaar op haar heupen krijgt en de grenzen van de bijtelling gaan bijstellen (zoals al eerder gebeurd is) kon hij wel eens in het 25% tarief gaan vallen en dus duurder worden.
dinsdag 16 juni 2009
Palmboom kweken
Denk dat het begonnen is vanuit de Hollywood films en series waar ze veelal in beeld zijn.
Daardoor is volgens mij een fascinatie voor de palmboom gegroeid.
Zelf heb ik sinds dit jaar ook één op m'n dakterras staan, een heel kleintje en ik ben erg benieuwd hoe hij gaat groeien.
Vorige week heb ik voor 't eerst een eerste tak gesnoeid. Bij die grote palmbomen zie je zo'n historie van afgeknipte takken, zie 2e foto, maar voor onze palmboom is deze eerste afgeknipte tak dus het begin!
bedoel dus dat rare uitsteekseltje onderaan de stam, rechts :)
maandag 15 juni 2009
beeld blogger
Nieuw
Nee, serieus, ik heb af en toe doe zaken waar ik tegen aan loop wat ik graag met mensen deel, maar om hier in m'n eentje een blog voor te hebben vind ik iets te hoog gegrepen, dus vind het idee leuk dat we met meerdere mensen op deze blog gaan schrijven!
Dus ook ik zal hier af en toe mijn hersen spinsels gaan delen met jullie
To be continued dus!
zondag 14 juni 2009
Welkom op ons blog 'Open raam'
dinsdag 9 juni 2009
Samen bloggen
Er zijn echter wel wat aandachtspunten:
- De naam zal moeten wijzigen en een goede en leuke naam verzinnen voor zo'n blog is lastig,
- Zijn er nog meer luitjes die ook mee zouden willen doen?
- Wie mag er meebloggen, aangetrouwd? Vrienden van? Hoe meer zielen hoe meer vreugd?
- Blijft het nog leuk voor de huidige bezoekers?
Ik wil best de naam van dit blog wijzigen om dit te gaan proberen maar weet nog niet waarin ik het wil wijzigen.
zondag 7 juni 2009
Vlierbloesem siroop (2)
Onze kleine meid vindt de vorige batch wel fantastisch, als ze bij de koelkast staat: "Ik wil die, heb ik samen met mijn papa gemaakt!" En vooral het laatste beetje vindt ze lekker, als er hele bloemetjes in zitten die nog onder in de fles zaten. Die smaken haar kennelijk extra lekker.
Ik heb het nu anders aangepakt na links en rechts wat meer te hebben gelezen hierover:
- alleen de rijpe schermen plukken;
- iets meer schermen gebruiken (20 per liter?);
- suiker siroop apart maken en af laten koelen;
- de bloemetjes van de schermen halen;
- de bloemetjes in de afgekoelde siroop doen (ipv dippen in het hete water) en 3 dagen laten trekken in de koelkast.
Het geheel staat nu in een afsluitbare kom, in de koelkast een paar dagen te trekken. Het ruikt nu al intenser dan mijn vorige batch, ik ben benieuwd!
Oud, ouder, oudsts
Uiteindelijk kregen we een Kasteelbier uit 1989 voor onze kiezen, 20 jaar oud dus. Dat was heel bijzonder. Ruikend aan het glas was het heel veel rozijntjes en misschien ook bramen, heel zacht en zoet. Er stond geen schuim meer op het bier, het koolzuur was verdwenen door de kurk. Mensen gaven wel eens aan dat ze in een 5-6 jaar oude Chimay blauw 'rozijntjes' hadden waargenomen, nou dat was niets in vergelijking met dit bier. Ik vond het erg lekker. Als ik daar aan het blindproeven was geweest en gevraagd was wat er in dit glas zat dan had ik port gezegd.
Ik had de fles mee naar huis genomen en voor mijn vrouw een restje met depot ingeschonken om te ruiken (ze is nog borstvoeding aan het geven) en dat glas stond er de volgende ochtend nog. Als ik dat met een willekeurig biertje zou doen dan zou het schraal ruiken, nat karton. Maar dit rook nog steeds lekker, minder scherp omdat de alcohol verdampt was. Zelfs 24 uur later rook het bier in de fles nog steeds lekker.
donderdag 4 juni 2009
Schandalig
Bijna een week voorbij zonder dat ik hier iets vermeld heb over mijn bezigheden. De meeste tijd achter de computer gaat nu op aan het zoeken naar een nieuwe auto. Ik heb te horen gekregen dat deze nog een paar maanden meegaat en er gaat wat tijd overheen voordat een nieuwe geleverd wordt.
Mijn volgende auto moet zuinig zijn en ik wil wat meer ruimte dan nu. Ik zit te dubben tussen 3 modellen.
Ford Focus Wagon Econetic
Deze auto heeft flink wat meer ruimte dan mijn huidige auto, eerlijk gezegd denk ik dat hij genoeg ruimte heeft. Nadeel voor mij is dat hij van een Amerikaanse fabrikant is.
Een tijdje geleden is deze zuinige variant aangekondigd en sinds begin deze maand zijn daar meer details over bekend. Hij is in ieder geval ruim genoeg, ruimer dan de Focus. En hij is minder breed dan de Focus dus hou ik meer ruimte onder de carport over. Zijn CO2 uitstoot is wel iets hoger dan de Focus.
Toyota Prius
Dit is verreweg de zuinigste auto van dit trio maar ook de kleinste. Wat ruimte betreft is hij net zo groot als mijn huidige auto, Skoda Fabia Combi. Zou een dakkoffer een optie zijn?