Gehackt

Afgelopen zondag zijn de inlog gegevens van de gebruikers van Gawker media op straat komen te liggen.  Te downloaden via een torrent. 

Een van de sites was Lifehacker, daar kijk ik dagelijks wel even, er staan regelmatig leuke tips: wat de beste tool is om de computer van je vrienden weer schoon te maken of bijvoorbeeld hoe een terrarium in lampje te maken.

Op de site van lifehacker had ik dus een login aangemaakt en die blijkt bij de gehackte inloggegevens te zitten.  Iemand had mijn naam in mijn profiel al voor me gewijzigd!

Wat wel lastig maakte was dat ik deze inlog gegevens wel op meerdere websites gebruikte.  Het e-mail adres maar ook het wachtwoord.  Nu het wachtwoord op straat ligt zal het gebruikt worden in zogenaamde woordenboeken: hack-tools gaan ieder woord in zo'n woordenboek gebruiken om te kijken of ze ermee kunnen inloggen.  Ik heb dus zojuist op alle plaatsen (die ik nog wist) mijn wachtwoord gewijzigd.  Gelukkig was ik de laatste tijd al begonnen met het gebruiken van andere moeilijker wachtwoorden.

Traktatie in thema

Voor onze kleine meid hebben we dit keer een traktatie in thema.  Eerst zijn we hiervoor naar ons favoriete cafe geweest en hebben daar om druppelvangers gevraagd, van die kraagjes die rond de voet van een glas gedaan kunnen worden.  Dit zijn perfecte kraagjes voor onze zwart pietjes.
Met een dropje en een halve cocktailprikker hebben we het kraagje onderop de manderijn bevestigd en bovenop hebben we een spekje met een veertje geprikt. 

Legertje 'Zwarte' pietjes:

Bezoek Boon brouwerij

Gisteren heb ik een ritje naar België gemaakt met mijn broer.  We hadden een afspraak bij brouwerij Boon in Lembeek.  Aan het einde van de ochtend waren we daar en werden we enthousiast ontvangen door Rudy, de vertegenwoordiger.  Hij heeft ons de brouwerij laten zien, waarin ze op dat moment aan het brouwen waren (vanaf de eerste vorst nacht brouwen ze ongeveer elke dag totdat het in het voorjaar te warm wordt, te warm om het wort op hun manier te koelen). 
Ze waren net de open vergistingskuip aan het schoonmaken, kennelijk zit het bier daar slechts één nacht in en kan het daarna in de ochtend als jongbier naar de legendarische vergistingstonnen.
De rondleiding ging een beetje snel, het leek alsof Rudy zin had om van de tonnen te proeven want we mochten een zes weken oud bier proeven, een jaar oude en twee jaar oude proeven.  Mooi om de verschillen te proeven hoor!  Na een paar weken was het nog best zoet, troebel en ook zuur natuurlijk.  De een jaar oude was al best lekker en de twee jaar oude was helemaal helder.

Er werd nog verteld dat ze erg op de kwaliteit zitten en ook op zoek zijn geweest naar de lekkere zuurtjes.  Er zijn namelijk best veel verschillende zuren en een geuze hoeft volgens Boon niet per se zo zuur mogelijk te zijn.  Het moet ook een aangenaam bier worden.  Ook werd verteld dat ze, als een bepaald vat minder lekker smaakt, het helemaal schoner dan schoon maken.  Daardoor leveren alle vaten tegenwoordig goede kwaliteit Geuze en vinden ze het dus lastiger om de bijzondere Geuze Mariage Parfait aan te wijzen en maken ze dit bier volgens een apart recept met flink wat meer mout zodat het 8% wordt.

Na de rondleiding was het tijd om de Boon bieren te proeven, daarvoor gingen we naar café de Kring.  Dit was rond de lunchtijd en rond de bar was het gezellig met klanten.  Aan een tafeltje werden we bediend door Guy, een prachtige rustige café eigenaar.  Achter elkaar kwamen de volgende bieren op tafel:

• Kriek boon (van tap)
• Oude kriek boon
• Oude geuze boon
• Geuze Mariage parfait
• Duivels bier

De Geuze Mariage parfait was wel mijn favoriet.  Ook wel zurig maar doordat het een wat zwaarder bier is had hij ook wat meer body om daarvoor te compenseren.

Na deze proeverij was het twee uur en was het café alweer leeg gestroomd.

Ik was nooit zo gecharmeerd van de zure bieren, Rodenbach grand cru vond ik wel te doen. (Totdat ik hoorde van een Belgische collega dat dat bier in België eigenlijk alleen door bejaarden wordt gedronken).  Nu, na deze uitgebreide introductie sta ik er toch heel anders tegenover.  Ik ga een volgende keer gerust een geuze bestellen.  Het is geen bierstijl om lekker van door te drinken, af en toe eentje is goed.

Geld verdiend

Nou ja, niet echt verdiend.  Geld bespaard. 

Een paar maanden geleden had ik mijn fijne 10 jaar oude Dyson DC 05 al een keer open gemaakt om er een nieuw snoer in te monteren en de afgelopen week had hij kuren, hij kon niet meer aan en als hij aan was dan kon hij niet meer uit!  Vandaag wilde hij helemaal niet meer aan, de schakelaar kon ik een beetje heen en weer bewegen binnen in de stofzuiger, ik had hem misschien verkeerd gemonteerd toen ik hem de vorige keer weer in elkaar zette?

Op het moment dat ik in de elektronicawinkel stond en de nieuwe stofzuigers zag dacht ik bij mezelf: "Op zich doet de oude stofzuiger het nog, als ik het schakelaartje kortsluit doet hij het gewoon altijd als de stekker in het stopcontact zit."
Dus ik weer naar huis en de handleiding opgezocht waarop uitgelegd staat hoe de DC 05 uit elkaar gehaald moet worden.  Het schakelaartje viel helemaal uit elkaar en het lukte me uiteindelijk om hem weer werkend te krijgen.  En even later deed de schakelaar het weer!

Grappige conclusie

Mijn dochtertje zit tegenwoordig naast me in de auto en we kijken af en toe naar de verkeersborden.  Dat gaat bijvoorbeeld zo: "Papa, daar mogen vrachtwagens niet inhalen."

Maar afgelopen weekend reden we door de Ardenner bossen en het ene moment hoor ik nog: "Papa, oppassen voor overstekende hertjes." en een paar kilometer verder: "En oppassen voor overstekende wormen."

"Huh?"  en tegelijkertijd moet ik opletten want er komen haarspeldbochten aan.

Appel kastanje muffins

Vanmiddag hebben we wat lekkers gemaakt met de tamme kastanjes die we gevonden hebben.  Mijn lief had een recept uit een blaadje gescheurd, een blaadje dat door mij altijd vrij snel wordt weggegooid: CenZ, valt geloof ik 4 keer per jaar door de bus omdat we daar verzekerd zijn.

Hieronder het recept, enigszins door mij aangepast (oa zoetstof vervangen door suiker, bloem met bakpoeder vervangen door zelfrijzend bakmeel)

Ingrediënten muffins:

• 1 ei
• 120 ml melk
• 60 ml slaolie
• 240 gr fijngehakte gepelde tamme kastanjes
• 1 appel, geschild en in kleine stukjes
• 360 gr zelfrijzend bakmeel
• 120 gr suiker
• 1/2 tl zout (ben ik uiteindelijk vergeten)

 Ingrediënten topping

• 80 gr fijngehakte gepelde tamme kastanjes
• 120 gr bruine suiker

Klop het ei een beetje los en roer de melk, olie, kastanjes en appel erdoor.  Roer daarna de rest van de ingrediënten erdoor, het hoeft niet perfect verdeeld te zijn en de bloem mag nog best zichtbaar zijn. Lepel het beslag in de muffin vormpjes (ik had te weinig vormpjes en heb ook een cake vorm voor de helft gevuld.  Daarna de ingrediënten voor de topping goed roeren en erover strooien.  De muffins heb ik 25 minuten op 220 graden gebakken en daarna heb ik de bovenkant met een crème brûlée brandertje nog een mooi kleurtje gegeven, de kristal suiker die ik gebruikt had was niet helemaal gesmolten (onze magnetron begint het minder goed te doen).

Het was heel goed gelukt en we hebben het met wat slagroom lekker als toetje gegeten vandaag.

Brouwerij Orval

Een tijdje terug las ik op bier.blog.nl dat de trappisten brouwerij Orval de deuren van haar brouwerij zou openen!  Ik ben direct naar de site van Orval gegaan en bijna alle tijden op vrijdag en zaterdag waren al bezet, maar we konden nog terecht om 12:45 uur.  Ik heb direct twee plaatsen gereserveerd en ben daarna op zoek gegaan naar oppas voor onze twee kleine spruiten, dat was zeer snel gevonden en mijn lief en ik hadden dus een weekendje met ons tweeën in het vooruitzicht!  Met een redelijk exclusief brouwerij bezoek daarbij! 

Afgelopen vrijdag zijn we rond acht uur 's ochtends vertrokken richting de Frans-Belgische grens waar we rond het middaguur gastvrij werden ontvangen.  We kregen een kort instructie foldertje van het brouwproces, twee flessenopeners (gevaarlijk om uit te delen bij binnenkomst van de brouwerij!) en twee consumptiebonnen voor een lekker biertje na afloop. 

Daarna werden we de ingang van de brouwerij gewezen, met een stellage was een trap gemaakt waarmee de brouwzaal bereikbaar was gemaakt.  Eenmaal binnen werd met bordjes uitgelegd wat de verschillende stappen van het brouwproces waren en met pijltjes werden we de goede richting op gewezen, kleine hoekjes, smalle trappetjes op en af.  Erg mooi om te zien, zeer indrukwekkend.  Erg leuk was ook dat ze bijvoorbeeld balen hop hadden laten liggen die voor de drooghop waren gebruikt.  Deze hop was al te ruiken ver voordat we de betreffende ruimte betraden.

Ook mooi om te zien was de flessen vulstraat.  Grote pellets met kratjes lege flessen aan de ene kant het proces in, aan de andere kant kwamen de pellets er gevuld uit.  We werden dwars door deze straat heengeleid en konden zo het vullen van heel dichtbij zien.

Ten slotte hadden ze een gedeelte van hun magazijn ingericht als een soort 'bier garten' waar we gezellig met andere luitjes hebben gekletst onder het genot van een lekker glaasje Orval.

Hoe kan ik de smaak van Orval het beste beschrijven?  Het is een fruitig biertje, hij ruikt hoppig maar is niet bitter.  Vol van smaak met een bite.  Deze laatste wordt veroorzaakt door een wilde gist die gebruikt wordt.  Een wilde gist veroorzaakt vaak een erg zuur bier maar bij Orval wordt deze gist toegevoegd als de hoofdvergisting al gebeurd is, hierdoor wordt het bier er niet echt zuur van maar voegt het alleen een extra dimensie toe die Orval uniek maakt.

Brouwen op straat

Gisteren heb ik op straat bier gebrouwen.  In Utrecht was in de Springweg het tweejaarlijks straatfestival, volgens mijn broer een leuke gelegenheid om op straat een biertje te brouwen, naast zijn biertap.

Ik heb wel even geaarzeld, het is toch 25 liter kokende wordt die op een gegeven moment staat te pruttelen terwijl er best veel mensen voorbijkome, maar ik heb het toch gedaan.  Ik had een mooie marktkraam gekregen om mijn installatie op uit te stallen en het brouwen ging vrij goed, alleen doordat ik af en toe werd afgeleid was mijn controle van de temperatuur niet al te scherp en heeft die temperatuur dus wat meer gevarieerd dan dat ik zou willen.  Gelukkig is het een heel vergevingsgezinde hobby en lijkt er nu een heerlijk biertje in wording bij mij in de schuur!  Het is een weizenbock geworden, net op tijd voordat in oktober de bockbier tijd aanbreekt.

Ik had ook nog twee fustjes met bier meegenomen naar Utrecht, nr 10 en nr 11.  Dit was een erg goed idee, bijna iedereen vond ze heerlijk, vooral nr 10 de Chouffe achtige.  De nr 11, een bitter, kon niet ieders goedkeuring wegdragen maar velen waren hier toch ook enthousiast over.  Het was mooi om te zien hoe mensen maar terug bleven komen om meer bier te halen!

Het liefste woord

Onze kleine knul noemt iedere kat die voorbijkomt 'Mmauwieie!'

Het lijkt me een uitermate geschikte naam voor als we ooit een kat nemen.

Gekke vierkantjes

Ze staan wel eens op aangeplakte posters, maar ook op verpakkingen of op brieven: kleine vierkante blokjes zoals hiernaast staat afgebeeld.  Dit zijn QR-codes, een soort streepjescode die niet alleen gebruikt wordt om cijfers in op te slaan maar waar ook tekst of een webadres in kan staan.  Als je telefoon een camera heeft dan kun je ze makkelijk 'lezen' als je een programma op je telefoon installeert, bijvoorbeeld de Kaywa reader.  De camera richt je dan op de QR-code en een paar tellen later staat de inhoud op je scherm.  Als het een webadres is en je hebt internet op je telefoon dan kun je op de link klikken en kun je direct kijken wat er zo 'belangrijk' is!  Oja, en als je zelf een QR-code wilt maken dan kan dat ook op de site van Kaywa.

'Drooghop'

Een kleine brouw update.

Twee weken geleden heb ik weer een biertje gebrouwen.  Deze is een beetje hoppiger geworden dan normaal en hij is vergist met de 'chouffe' gist dus ik verwacht een pittig, fruitig biertje.

Een week geleden heb ik ook nog 'drooghop' toegevoegd tijdens de lagering.  Normaal wordt hop tijdens het koken toegevoegd en bepaald dat voornamelijk het bittere karakter van het bier en een beetje het aroma.  Als hop echter tijdens het lageren wordt toegevoegd neemt het bier weinig bittere stoffen op maar vooral de aroma's.  Bij deze aroma's valt te denken aan fruitige, frisse citrus geuren.  Dit zijn vrij sterke geuren en ze zullen straks voor een groot gedeelte het aroma van het bier bepalen.
Vandaag heb ik dit bier gebotteld en het rook heerlijk en het restje wat niet in de fles ging smaakte ook heerlijk.  Ik kan niet wachten totdat deze gereed is.

Een gedeelte van dit bier heb ik niet gedrooghopt maar gemengd met een hoeveelheid sap van vers geoogste pruimen.  De basis was al fruitig en daar is nu dus een smaakcomponent aan toegevoegd.  Ik ben benieuwd hoe dit gaat uitpakken, op dit moment ruik ik de pruimen nog een beetje en de kleur van het bier is een beetje ... pruim kleurig.

Buurt bbq

Gisteravond was onze buurt barbecue en mijn bier van fust was een groot succes.

De bbq was sowieso een succes, aan het einde van de middag ging het springkussen aan en alle 27 kinderen van het pleintje waren daar in de buurt te vinden.  De ouders lieten even op zich wachten maar niet al te lang.

Mijn bier heb ik nog even in de koeling laten staan want als ik nu zou beginnen met dit bier was het einde van de avond zo in zicht.  Het is een bier wat in de richting van een Chouffe van 8% gaat, dan kunnen we beter beginnen met een lekkere Weizen van 5%.

Toen de kids in hun nest lagen heb ik mijn fust maar naast onze tafel neergezet en een stapel glazen opgehaald.  Het bier is zeer goed gelukt en aan onze tafel werd het ene glas na het andere volgeschonken.  En ook de buurtjes van de andere tafel kwamen regelmatig langs om een glaasje te proeven.  Ik heb niet al te actief uitgedeeld omdat ik het bier volgende maand op het Springweg buurtfeest wil gaan schenken terwijl ik daar zelf op straat nog een biertje ga brouwen! 
En als er volgend jaar hier weer een buurtfeest is  kom ik er denk ik niet onderuit om een heel fust van 20 liter leeg te tappen.

Bier op fust

Vorig weekend heb ik twee fustjes gekocht en gisteren heb ik mijn eerste bier op fust afgevuld!  Het was heel onwennig.  Ik ben heel erg gewend om voor het bottelen veel flesjes schoon te maken en dan 25 liter in flesjes te doen.  Nu ging de eerste 20 liter in een fust en dus slechts 5 liter in flesjes.

Een heel groot voordeel van 'fustelen' is dat ik nu CO₂ op het fust kan zetten 10 minuutjes goed schudden en dan een heerlijk biertje kan tappen.  Vanavond hebben we een buurt bbq en kan ik wat vers getapte biertjes uitdelen.

De gebottelde flesjes staan nu in de schuur en kan ik over 2 weken pas een keer proberen!

Entreegeld, pretpark?

Ik lees net dat reizigers vanuit Europa naar Amerika geld moeten gaan betalen voor opslag van hun privé gegevens.  Ik had gehoopt dat er een andere wind zou gaan waaien daar na de laatste presidentsverkiezingen!

Ik hoef er niet meer heen, alhoewel, zestien euro is wel een stuk goedkoper dan de Efteling!

Toeristen in de trein

Op Rotterdam Alexander stap ik in de trein.  Het is een beetje chaotisch bij de deur, een groepje jongens met oost Europees uiterlijk is met reistassen bezig. Een van de jongens vraagt, aan niemand in het bijzonder: "Is this Goeda?".  "No, " zeg ik, "next stop, fifteen minutes."

Ze lopen terug naar hun stoelen en ik klap mijn laptop open en werk nog wat aan een document.  Ondertussen knaagt er iets achterin mijn kop, wat moeten ze in Gouda?

Als we in Gouda stoppen vraag ik het ze en ze blijken hier voor de kaas te zijn!  Er is natuurlijk wel een Hollandse kaas die uit Gouda komt maar of er hier voor een toerist iets interessants te zien is?  Ik denk dat ze met 10 minuutjes klaar zijn, maar dat komt misschien omdat ik totaal niet bekend ben in Gouda.

Muggenbeet

Vandaag las ik in de krant een column van iemand wiens vriendin regelmatig in Spanje logeert.

Een keer of zes per jaar. Telkens (in de zomer) als ze daarheen gaat komt ze onder de muggenbulten terug.
Muggenbulten? Gemene vuurrode plakkaten! Een klein vermogen had ze al uitgegeven aan pillen, poeders en zalfjes. Ook datgene waarvan de apotheker zei, dít helpt echt!
Tot, weer een andere vriendin, met het geweldige idee kwam om een wespenpomp mee te nemen. Een wespenpomp? Ja, zo'n dingetje waarmee je een wespensteek leegzuigt, dat zou toch ook moeten helpen bij een muggenbeet? Enfin, het blijkt dat het een uitstekend idee was, deze keer kwam ze stralend terug, natuurlijk was ze weer tíg keer gebeten, maar, even het pompje erop, vacuüm trekken, halve minuut vasthouden, weg gif.
Hoort zegt het voort (aldus de columniste). Bij deze.

Vlekje wegwerken

Ik wilde er nooit aan: zo'n wasversterker/vlekverwijderaar als Vanish.
Echter, toen het nieuwste overhemd van manlief óók alweer
niet weg te wassen vlekjes vertoonde, was ik het zat.

Nadat ik al veel tijd gestoken had in een behandeling, o.a. met ossegal en zelfs een speciale vlekverwijderaar van Citin, bedacht ik me om dan toch maar eens het bovenvermeldde spulletje aan te schaffen. Lepeltje van het spul in een bakje, beetje lauw water erbij, alleen het stukje stof met de vlek erin, na een half uurtje, wat denk je: weg vlek!
Ja, toen ook snel mijn nieuwe witte broek, met ook een niet weg te krijgen vlek erin dezelfde behandeling gegeven, ook weg. Tja, nu ben ik dus 'om' .

Undo verzonden e-mail!

Heb je dat ook wel eens, dat je een e-mailtje hebt zitten typen, op verzenden hebt geklikt en ineens schrikt: "Heb ik wel ...". 

Gmail heeft al een tijdje een mogelijkheid om een e-mail die verzonden weer terug te halen!  Ik gebruik het regelmatig:

• ga naar Instellingen / Labs / Verzenden ongedaan maken en 
• klik op Inschakelen, 
• vergeet niet de wijzigingen met de knop onderaan de pagina op te slaan

Daarna kan in Instellingen / Algemeen de tijd van 10 seconden op bv 20 seconden ingesteld worden zodat je meer bedenktijd hebt.

Nieuwe laptop, ervaringen

Ondertussen draait mijn nieuwe laptop alweer twee weken naar volle tevredenheid.  Het installeren van de nieuwste Ubuntu ging als een zonnetje.  Het enige wat nog niet lijkt te werken is het multitouch trackpad, het werkt als een gewoon trackpad met scroll functie. 

Ik vind het echt een heel fijn apparaatje, heel handzaam met een volwassen toetsenbord.  Ik kan lekker 's avonds op de bank nog wat notities maken of bijvoorbeeld een filmpje kijken die lastig op tv te krijgen is (al heeft deze ook hdmi).  Hoe lang hij het zonder stroom volhoudt weet ik niet maar ik ben eerder moe dan hij.

Lekkere mayo (2)

Een tijdje terug schreef ik over een lekkere mayo van D&L, vergeet het alsjeblieft de eerst komende tijd.  Nieuwsgierig als ik was naar 'het milieuvriendelijke' keek ik of er iets over scharrelei stond op de ingrediëntenlijst.  En toen ik daar niets over kon vinden heb ik de fabrikant gevraagd hoe het daarmee zit.  Als antwoord kreeg ik dat er op dit moment gekeken wordt naar de mogelijkheid om scharreleieren te gebruiken en dat ze van plan zijn om in de toekomst alleen maar scharreleieren te gaan gebruiken.  Tegen die tijd zal ik nog wel eens een keer kijken.

In de tussentijd ga ik maar over op een mayonaise van Ton, met eieren van 'vrije uitloop kippen'.  Ik blijf namelijk op zoek naar een andere smaak dan de standaard Hollandse.  Of zoals in het Volkskrant magazine beschreven wordt:

Bord zelf gesneden frieten erbij, zout erover, eerste hap, en meteen staan we weer bij dat frietkot langs de Ourthe in de Ardennen, op een zomerse namiddag zeker tien jaar geleden, toen de friet smaakte zoals-ie nog nooit had gesmaakt. Zachtromig is de mayo, lekker zurig en pittig en in niets te vergelijken met die zoete kwak vanillevla die zich in Nederland mayonaise noemt.

En er zijn van Ton een heleboel verschillende mayo's dus ik ben nog niet uitgeproefd.

Nieuwe router

In mijn nieuw laptopje zit snel draadloos internet en ik kan nu dus ons digitale huishouden enigszins veranderen.

Tot nu toe stonden al onze bestanden op een computer boven op zolder.  Als we foto's wilden kijken dan gingen we naar boven.  Als de computer daar aangezet as konden we daarna eventueel naar beneden en op de oude laptop kijken, maar dat was omslachtig en vrij traag.  Dat deden we dus niet zo vaak.

De traagste factor was de oude laptop en nu die vervangen is kunnen we dus wat gaan veranderen.

Na mijn nieuwe laptop heb ik ook een nieuwe router gekocht (Linksys wrt610n, een duur apparaat dat nieuw 150 euro kost), tweedehands van een collega, en die heeft een paar weken proefgedraaid.  Dat schoot echter niet op, het duurde vaak heel lang voordat een nieuwe pagina geladen was. 
Voordat ik een router koop kijk ik altijd even of dd-wrt er ook op draait.  Dd-wrt is een, op linux gebaseerd, besturingssysteem dat oerdegelijk is, snel en stabiel.  Vanmorgen ben ik er even voor gaan zitten, goed ingelezen, en dan flashen.  Het is overigens niet heel eenvoudig en het is heel goed mogelijk dat het apparaat door een vergeten- of foute stap onbruikbaar wordt!
Nu het gelukt is merk een heel groot verschil.  Ik zit niet meer minuten lang te wachten voordat een pagina geladen is, pagina's staan heel snel op mijn scherm.

Dd-wrt is echt een heel mooie firmware voor een router, er zitten zoveel leuke opties in, als er iets is wat leuk vind is dan zijn dat veel opties.  Ik kan :

• meer vermogen op de antenne zetten om het bereik te vergroten, of minder als ik toch niet zoveel bereik nodig heb
• draadloos netwerk uitzetten op uren dat ik toch geen gebruik zal gaan maken (midden in de nacht bijvoorbeeld)
• er een betaalde hotspot van maken (als ik dat zou willen)

En nog veel meer opties die normaal alleen op hele dure apparaten zitten

Als volgende stap ga ik al onze bestanden op een van onze externe usb harddisks zetten en ga ik die aan de nieuwe router hangen.  Daarna kunnen we straks dus even makkelijk beneden als boven de bestanden benaderen, foto's of films kijken.  Muziek wordt ook een van de volgende projectjes..

Nieuwe laptop opgehaald

De man van de computerwinkel stelde nog een laatste vraag: "U weet dat er geen windows op de laptop zit?"
"Jazeker, dat is ook de bedoeling," was mijn antwoord en hield nog even mijn vingers gekruist.

Voor de aankoop had ik namelijk al wel gekeken of ik problemen zou ondervinden als ik Ubuntu op de XXODD XNi832t zou willen en er was eigenlijk niets relevants te vinden.  Niets vinden kan in dit geval twee dingen betekenen:

• of niemand heeft geprobeerd om linux op het apparaat te draaien
• of niemand heeft een probleem waardoor er dus nergens problemen gemeld worden

Ik ging maar uit van het laatste.  Wel had ik nog gevonden dat de XXODD gemaakt wordt in Taiwan door Clevo en dat het daar de W832T is.  Dat leverde al wat meer resultaten op maar nog steeds niets om te besluiten om deze laptop maar niet te kopen.

Thuisgekomen met mijn nieuwe laptop dus snel de nieuwste Ubuntu op een usb stick gezet (kan via het menu) en op de nieuwe laptop geïnstalleerd.  Dat ging lekker snel en alles leek te werken.  Het enige probleem was internet, dat werkte niet.  Ik kon wel een draadloze netwerk verbinding maken en alles leek goed maar even mijn e-mail controleren werkte niet.  Dat bleek aan onze internet verbinding te liggen, die gaf juist op dat moment tijdelijk een storing.
Later bleek de webcam het niet goed te doen en daarvoor moest ik een driver opnieuw compileren.  Dat was lang geleden dat ik dat gedaan had!  In de volgende versie van Ubuntu zal het wel goed gaan.

Nu werkt het allemaal naar behoren en kunnen we ook beneden fatsoenlijk internetten, spelletjes spelen en skypen.

(zie ook een vervolg)

Twijfel

Voebal en ik, dat klikt niet echt.  Zo'n wedstrijd als vanavond kan me dus niet zo boeien.  Maar ik kon er ook niet echt omheen, de buren kijken namelijk collectief onder een carport met het geluid vol open.  Aan de bijgeluiden zal goed te horen zijn hoe de wedstrijd verliep.

Ondertussen ben ik in tweestrijd: eigenlijk wil ik wel graag dat het oranje circus voorbij is maar eigenlijk wil ik niet dat we gaan verliezen.  En misschien dat de tv hier ook wel aan gaat op de achtergrond...

burgelijk voortuintje

voortuintje
Originally uploaded by Rosalie Fournier

In ons voortuintje heb ik een schelpen mozaiek gemaakt, in de oude stenen bak van de conifeer die de oude bewoner heeft achtergelaten. De rode terrasstenen komen van marktplaats. Deze foto heb ik 's avonds gemaakt toen de zon al onder was, vandaar de vreemde kleuren. Best mooi eigenlijk :)

Voldaan gevoel

Vandaag heb ik 24 liter bier gebrouwen (brouwsel 10) dat op een Chouffe moet gaan lijken.  Het ging redelijk voorspoedig, ik begin de pannen en vooral de filters nu redelijk door te krijgen.  's Ochends rond 9:00 uur begonnen en om 16:00 uur klaar.

De laatste filter stap van het brouwen vind ik de lastigste: na het koken ligt onderin de ketel allemaal 'trub', eiwitten die uitgevlokt zijn.  Samen met de hop geeft dat een nogal kleverig geheel waardoor heel snel het filter verstopt.
Vandaag ging de laatste filterstap goed doordat ik geduld heb gehad.  Voordat ik het kraantje open zette heb ik eerst een goed draaikolkje gemaakt in de ketel waardoor de hop en de eiwit op een hoopje terecht komt.  Dat duurt echter 15 minuten en in het verleden dacht ik na 5 minuten, nu kan het kraantje wel zachtjes open waarna het hopeloos vastliep en ik soms wel 2 uur bezig was om alle wort in de emmer te krijgen. 
Nu heb ik echt 15 lange minuten gewacht waarna de ketel in 15 minuten leeg stroomde!

Over 6 weken hoop ik voorzichtig het eerste flesje open te maken om te kijken of het een beetje in de buurt komt. 

De Duvel (brouwsel 8) zit nu een paar weken op fles en zou nog minimaal 2 maanden moeten rusten, net als de originele Duvel.  Afgelopen weekend heb ik er al eentje geopend en die smaakte al veelbelovend.

Nieuwe laptop

Dit bericht type ik op mijn tien jaar oude laptop (Pentium III, 1 GHz, 512 Mb) en ik wordt regelmatig bevestigd dat dit beesie aan het einde van zijn leven is gekomen, het verloopt namelijk allemaal heel erg traag.  Daarom ben ik extra blij dat er een nieuwe laptop voor me onderweg is.

Eerder schreef ik over Dell die meer alternatief leek te gaan bieden voor Windows.  Dat lijkt nu toch weer tegen te vallen, van de 5 laptops met Ubuntu zijn er nu nog 2 over.  Beide laptops zijn niet echt wat ik zoek dus is het een XXODD XNi832t zonder Windows geworden.  De prijs/prestatie verhouding lijkt erg goed te zijn al zie ik niet heel veel reviews over het apparaat.

Voordat ik een nieuwe computer koop zoek ik altijd even op internet naar Ubuntu installatie problemen bij dat type computer en als ik die niet vind hoop ik altijd dat niemand dus problemen heeft gehad.  Een andere beproefde methode, om te kijken of een nieuwe computer goed ondersteund word door Ubuntu, is even een live-cd erin en daarvan opstarten.  Als het opstarten goed gaat en alles werkt verwacht ik weinig Ubuntu problemen. Echter, de XXODD wordt alleen via een webwinkel verkocht en ik kan dus niet zomaar langs een winkel gaan om even een live-cd te proberen.

Ik hou dus nog even mijn vingers gekruisd.

1e trouwdag

1e trouwdag
Originally uploaded by Rosalie Fournier

we trokken onze trouwkleertjes aan voor ons 1e jubileum en maakten wat foto's met de zelfontspanner. Zie voor meer foto's http://www.flickr.com/photos/fuunest/

We zijn ook uit eten geweest en natuurlijk hebben we ook oranje gesteund in boslust onder het genot van een lekker broodje.

Bier in Finland

Onderweg van het vliegtuig naar Jyväskylä zijn we bij een wegrestaurant gestopt om een hapje te eten met kids.  De verkoopster gaf aan dat we naast de saladebar zelf drinken in konden schenken.  Melk, magere melk en een transparant vaatje met een kraantje onderaan waarin een donkere, brons kleurige vloeistof zat.  Ik proefde er even van en het was een zoetige niet onaangenaam smaak.  Toen ik bij de verkoopster navroeg wat het was zei ze dat het huisbier was, 'kotikalja' en dat er geen alcohol in zit.  Zojuist even opgezocht, kotikalja is jongbier van 1 tot 4 dagen oud, dat net een beetje koolzuur heeft gekregen.  Het wordt hier in Finland vaker geschonken als een soort frisdrank.

Nu ik wat fanatiek bezig ben met bier brouwen kijk ik tijdens onze vakantie in Finland toch met meer interesse in de locale biercultuur.


Vroeger dacht ik dat Scandinavische bieren altijd licht alcoholisch waren.  Gisteren hadden we bijvoorbeeld 'Bramley wit' van de Jacobsen brouwerij (onderdeel van Carlsberg), op het etiket stond 'Starköl 4,6%', dit witbier valt hier dus in de categorie zwaarbier.  Het proeft niet heel erg bijzonder, behoorlijk zoetig en moutig.
In de supermarkt wordt naast wat appel en peren cider veel pilsen verkochten met weinig variatie, relatief duur.  Wat ik nog niet wist was dat je voor een bredere bierkeuze naar de 'Alko' moet.  Dit is een slijterij keten opgezet vanuit de overheid en met een staatsmonopolie.  Alle drank met meer dan 4,7% alcohol mag alleen in de Alko slijters verkocht worden.  Op de wikipedia pagina van Alko zie ik nog een feitje: "In de winteroorlog produceerde de Alko op massale schaal molotovcocktails die werden ingezet tegen de Sovjet-Unie."
De 'Alko' slijters zijn opgezet om de Finnen aan de Europese drank cultuur te krijgen van bier en wijn en minder aan het gedistilleerde.  Het lijkt nog niet zo gelukt te zijn en het alcohol probleem is nog steeds heel groot en vergt op jaarbasis vele doden.

Voor onze vakantie was ik thuis al even op zoek gegaan naar informatie over bier en brouwerijen in Finland.  Wij zijn tijdens de vakantie in de omgeving van Jyväskylä, maar alle brouwerijen zijn hier verdwenen.  De grootste brouwer in Finland is het Deense Carlsberg en de grootste Finse brouwer  is Olvi.  Wel zijn er een aantal kleine micro brouwerijen, maar die zitten voornamelijk in de omgeving van Helsinki.
Ook vond ik nog wat informatie over een typisch Fins bier dat Sahti heet. Het wordt voornamelijk traditioneel thuis gebrouwen en is dus, helaas voor mij, niet te koop bij de slijter.  Tegenwoordig zijn er hier en daar wel wat commerciële varianten te koop in sommige Alko slijters.  De slijter moet dan wel over koeling beschikken want dit bier heeft een beperkt houdbaarheid.

Dell zonder linux

Het wordt iets makkelijker om in Nederland een computer zonder Windows te kopen!  Vorige week werd al op Webwereld gemeld Dell in Amerika Ubuntu gaat aanbevelen boven Windows.  In datzelfde bericht stond ook dat Dell Nederland hier nog niet aan meedoet.

Nu waren er al enkele laptops met Ubuntu linux op de Dell site te koop maar die waren heel slecht te vinden.  Een zoek actie op de Nederlandse Dell site leverde altijd maar een paar resultaten op: een bericht dat Dell geen Ubuntu computers levert in Nederland en een paar printers waarvoor kennelijk linux ondersteuning is.
Sinds kort is dit echter gewijzigd!  De resultaten pagina toont nog steeds het bericht dat Dell Nederland geen Ubuntu computers levert in Nederland maar dat bericht lijkt niet te kloppen want direct daaronder worden 5 laptops getoond die geleverd kunnen worden met Ubuntu linux!
Ook wordt op de vergelijkingspagina bij de selectie optie voor besturingssytemen de keuze voor Ubuntu linux getoond!

Dit gaat shoppen bij Dell voor mij een stuk makkelijker maken, ik ben namelijk op zoek naar een nieuwe laptop. Overigens heeft Dell wel concurrentie want de Xxodd laptops vind ik er ook mooi uitzien en daar hoef ik ook geen Windows bij te kopen.

Edit: het zag er hoopgevend uit, 5 laptops met Ubuntu, maar nu zijn we weer terug bij de twee typen die er eerder al waren. 

(Zie ook mijn andere berichten over de speurtocht naar computers zonder Windows)

Toeters

Ondertussen hoor ik buiten al 1 uur on-onderbroken het geluid van oranje toeters.
 Tjonge jonge, als ze nog eens een keer zo'n leuke actie weten.  Elk gezin in Nederland zal ondertussen wel 1 of meer van die 'leuke' oranje toeters in huis hebben.  Het zal wel even duren voor we daar weer van verlost zijn!

Edit: oordopjes zijn niet aan te slepen in Zuid-Afrika, hoe zou dat nou komen?

Gewonnen!

Op het Open Nederlands Kampioenschap Amateur Bierbrouwen heeft mijn Britse Pale Ale in de categorie lichte blonde bieren de eerste prijs gewonnen! Er waren 92 inzendingen in deze categorie en ik heb er uiteindelijk 92 punten voor gekregen!
Het stomme was, ik was zelf niet eens bij de uitreiking, ik deed eigenlijk ook alleen voor mezelf mee om wat terugkoppeling te krijgen op de bieren.

Ubuntu voor iedereen?

In mijn e-mail vond ik een bericht van de Consumentenbond dat ze de nieuwste Ubuntu aan een korte test hadden onderworpen. Ik ben altijd benieuwd of ze het begrijpen en of ze het juist verwoorden dus ik heb snel doorgeklikt.


Mij wordt al snel duidelijk wat het grootste struikelblok is, Ubuntu moet nog geïnstalleerd worden en dat is te ingewikkeld voor een gewone gebruiker. Dat terwijl ik me een voorval van een half jaar geleden herinner.
Ik was bij een vriend en zijn zoontje van 12 zag me bezig met een Ubuntu laptop, de jongen merkt op: "Dat ziet er overzichtelijk uit!" Daarmee bedoelde hij het simpele hoofdmenu met drie categorieën:

• Toepassingen,
  
• Locaties en
  
• Systeem.

Binnen Toepassingen zitten alle programma's netjes in categorieën:

• Audio en Video
• Grafisch
• Internet
• Kantoor
• ...
  

Ik wist dat de jongen nog een oude computer op zolder had staan, gaf hem een installatie cd en vroeg hem of er nog gegevens op de computer stonden die hij wilde bewaren, die moeten anders eerst even op een usb-stick gezet worden. Nee, er hoefde niets bewaard te worden. Okay, stop dan deze cd in de computer en start de pc op, de computer leest de cd en zal Ubuntu van de cd opstarten. Kies overal 'ja' en het zou goed moeten gaan. Een uur later liep de jongen juichend door het huis te huppelen, het was gelukt!
Ik kan me voorstellen dat een installatie ingewikkelder is als Ubuntu naast Windows geïnstalleerd moet worden of als er documenten op die computer moeten blijven staan. Maar om dan Ubuntu de schuld te geven? Probeer maar eens Windows naast Ubuntu te installeren.
Ik denk dat ze hier beter hadden kunnen zeggen dat installeren van een willekeurig besturingssysteem nog te ingewikkeld is voor een argeloze gebruiker en dat mensen in de winkels de keuze zouden moeten hebben voor een besturingssysteem, Ubuntu of Windows.

Dan nog wil ik nog een paar opmerkingen maken over de bevindingen:

• Het installeren begint inderdaad in het Engels maar de consumentenbond geeft niet aan dat er, zonder dat de gebruiker erom vraagt, een keuzemenu wordt geopend waarin voor de Nederlandse taal gekozen kan worden.
  Ook als de Consumentenbond aangeeft dat na installatie nog Nederlandse taal ondersteuning geïnstalleerd moet worden wordt er niet bij vermeld dat ook hier de gebruiker er vanzelf op wordt geattendeerd en alleen maar op een knop hoeft te drukken.
  Het is overigens wel een punt van verbetering voor Ubuntu, de gebruiker moet nu 2 keer klikken voor een volledige Nederlandse installatie.
  
• Alle hardware werd goed herkent en daar ben ik heel blij om. Probeer maar eens Windows op een recente computer te installeren en daarna alle hardware netjes aan de praat te krijgen.
• Over de muziekwinkel van Ubuntu. Er is niet alleen een 'dunnere' muziekwinkel dan iTunes, maar ook een muziekwinkel die 'Jamendo' heet waar gratis muziek geluisterd kan worden. Hier hebben artiesten de mogelijkheid om gratis muziek aan te bieden om bijvoorbeeld bekendheid te verkrijgen.
  
• Dan wordt aangegeven dat Ubuntu helaas te afwijkend is.
  Ik denk dat Ubuntu nooit echt op Windows zal gaan lijken, dat wordt ook niet nagestreefd. Er wordt bij Ubuntu gewoon geprobeerd om een overzichtelijk systeem te maken en zoals ik al vaker ervaren heb lukt dat heel aardig, mijn ouders en schoonouders zijn zo aan de slag gegaan met de standaard functies.
• Ook wordt aangegeven dat Ubuntu niet intuïtief genoeg is en dat er te vaak termen gebruikt worden waarvoor een handig neefje nodig is. Hoe vaak gebeurd het dat Windows iets technisch roept en hoe vaak gebeurd het dat het handige neefje met een probleem op een Windows computer moet helpen?
  
• 
  
  Een korte handleiding voor beginnende gebruikers is er wel, klik maar eens op het vraagtekentje bovenin het scherm. Daar zie ik echter ook een klein verbeterpunt: een paar teksten zijn nog in het Engels.

Al met al ben ik blij dat de consumentenbond aandacht blijft besteden aan Ubuntu maar ik snap de redenatie en argumentatie af en toe niet. Alles wordt nog heel erg vanuit een Windows standpunt beredeneerd, terwijl Windows ook niet altijd heel gemakkelijk is! Ook vind ik dat de Consumentenbond zou moeten zien dat er echte concurrentie nodig is op de Nederlandse markt, dat er te weinig mogelijkheden zijn om een eenvoudige pc te kopen met iets anders dan Windows (zeker als installatie te ingewikkeld is)!
Ikzelf? Ik wacht nog een half jaartje met de aanschaf van een nieuwe computer, als Google Chrome af is zullen we wel veranderingen gaan merken!

Een mooie dag.

Vandaag maakten wij een mooie fietstocht, in de omgeving van Ede.
Dwars door het bos, en, jawel, over de grote stille heide!
Hoewel, stille heide: de schaapskudde die we tegenkwamen konden we niet missen: blatende schapen, en het klingklanggeluid van belletjes die een aantal van hen om heeft, een genoeglijk, aangenaam geluid echter.
We bleven een poos staan kijken, het is geweldig te zien hoe de twee honden van de herder samenwerken om ervoor te zorgen dat de schapen binnen een bepaald gebied blijven, en, hoewel ze zéér ongerust zijn als sommige schapen het wagen zich daarbuiten te begeven, tóch treden ze pas op als de herder daartoe een fluitsignaal geeft. Dan vliegen ze heen en weer tot alles weer in orde is, en het lijkt alsof ze de schapen daarbij bestraffend aankijken: probeer dat niet nóg eens!

Later, toen we weer even ergens stilstonden, zagen we opeens een jonge vos, hij stond midden op het fietspad, een beetje verdwaasd. Toen hij ons zag liep hij het bos in, maar bleef in de buurt. Dat was natuurlijk niet goed, zo'n vosje zou veel schuwer moeten zijn! Zou hij zijn moeder kwijt zijn, uitgehongerd zijn misschien? Ik pakte een stuk brood, dat ik nog in mijn fietstas had, en gooide het naar het vosje, we dachten dat hij wel weg zou spurten maar tot onze verbazing ging hij het ter plekke opeten. Dus gooide ik nog wat brood zijn richting uit. Pas toen er nóg een fietser bij kwam staan waar we even een praatje mee maakten, liep hij weg, met een stuk brood in zijn bek.

Even verderop keken we nog even bij de Gentse Plas, een mooi open waterplas midden in het bos. In de kijkhut daar, aan de rand van de plas, ontdekten we een vogelnest met hongerige jongen.
We gingen dus maar snel weer weg om de moeder de gelegenheid te geven haar jongen te voeden. Toen we de twee nieuwe bezoekers, die zich alweer aankondigden, op het vogelnest wezen, vertelden zíj ons dat ze een jonge vos hadden gezien, en: "hij had iets in zijn bek!"
Hilariteit natuurlijk, toen bleek dat dat dat ons brood geweest moest zijn!
'Ons vosje' had die dag in ieder geval geen honger meer.........

Lekkere mayo

Ik ben de laatste tijd wat andere mayonaises aan het proberen en deze lijkt goed verkrijgbaar, is niet (heel) duur en is wel heel lekker!

Edit: lekker is natuurlijk heel subjectief, onze kleine meid vind hem namelijk niet zo lekker.  Die vindt hem een beetje zuur, dat kunnen komen van de citroen die er doorheen zit en waardoor ik hem fris vind.

Edit 2: nog geen scharreleieren in deze mayo, maar er is een ander alternatief voor de standaard Hollandse mayo, die wel milieubewust is.

Surreëel

Vijf jaar geleden zijn we in het Boijmans naar een Dalí tentoonstelling geweest en daar werd een filmpje van 6 minuten getoond dat ontstaan is uit een samenwerking tussen Dalí in Disney rond '45.  Het is toen nooit afgemaakt maar de Disney studio heeft  het filmpje rond 2000 uiteindelijk toch gerealiseerd en het was dus te zien op die tentoonstelling.

Het spookt soms nog door mijn hoofd en vanmorgen vond ik het op internet.

Ik wou dat het 10 juni was...

... dan waren gisteren de verkiezingen geweest. 
Vandaag liepen we over de markt en daar stonden de politieke partijen allemaal gebroederlijk naast elkaar met een kraampje.  Ze deden best gezellig tegenover elkaar, heel anders dan dat ik soms in de krant lees.

We zijn toch maar langs de kraampjes gelopen, het schijnt dat er echt iets te kiezen is maar ik weet echt niet waar ik op moet stemmen.  Ik ben klaar met het gegraai, banken die elke keer miljarden nodig hebben.  De JSF, die zo'n bodemloze put is.  Zuid Europa waar steeds meer geld heen gaat.  Heel veel duidelijkheid heb ik nog niet.
Van de SP kregen we een voorleesboekje, over kiezen in het algemeen.  Vanavond eens aan de kleine meid voorlezen, ons is beloofd dat het niet moralistisch is en zo ziet het er op het eerste gezicht ook niet uit.  Maar of ik daarna weet wat ik moet kiezen?

Nu ik erover nadenk.  Als ik wil doorspoelen naar 10 juni kan ik misschien beter nog een paar weken verder doorspoelen, want ik heb ook geen zin in die formatie perikelen.

Verslaafd...

In februari en maart van dit jaar hebben 23 hobbybrouwers in Nederland geprobeerd een Extra Special Bitter te maken.  Gisteren zijn deze hobbybrouwers bijeen gekomen in de Hanze Stadsbrouwerij in Zutphen waar de bieren gezamenlijk geproefd om te kijken wat belangrijke parameters zijn bij het maken van deze bierstijl, kort samengevat: we hebben hem nog niet.  De ESB van Fullers was in alle gevallen veel meer mondgevoel van bv restsuikers waardoor de bitterheid minder intens ervaren werd.
In ieder geval ben ik wel even klaar met de bitter bieren.

Thuisgekomen deed internet het niet!  Ik dacht even dat het aan de recente installatie van Puppy linux op deze 10 jaar oude laptop lag maar toen ik dat had uitgesloten en in de kast een modem zonder lampjes zag wist ik hoe laat het was.  Geen internet op eerste pinksterdag, dat kon nog wel even gaan duren!  Geen open access points in de buurt meer, maar een e-mailtje naar de provider gestuurd vanaf de computer van de buren.
Vanmorgen toch nog even gekeken of ik niet nog ergens een vervangende power-adapter kon vinden die op het modem past en toen ik eigenlijk al door al mijn opties heen was bedacht ik me dat ik nog een portable dvd spelertje heb en de adapter die daarbij hoort bleekte passen!

Het was wel even ontnuchterend, thuis opstaan zonder internet.

Eerste vlier bloeit!

Vandaag waren we bij de akker en hebben we lekkere spinazie geplukt, dat smaakt vers zo lekker!  Veel minder plakkerige tanden.
Op de terugweg reden we langs een vlier waarvan 1 schermpje al aan het bloeien was.  Ik liet onze kleine meid ruiken en de manier waarop ze zei: "Hmmmgr, lekker!" begreep ik dat ze zin had om limonade te gaan maken.

Brak...

... en niet van te veel gedronken.
Afgelopen week waren onze kids ziek en dit weekend waren wij aan de beurt.  Ik voel me nu alsof ik vandaag een bos geveld heb en het hout direct ook in blokjes gezaagd en gehakt heb :(  Koud en rillerig het ene moment en zweterig en klam het andere.  No good.

Oja, ik heb wel iets gedaan.  Ik heb me ingeschreven voor het Open Nederlands Kampioenschap voor amateur bierbrouwers, drie van mijn bieren gaan meedoen als het goed is.  Twee heb ik op het laatste moment ingeschreven.  De volgende biertjes:

1. Bruine biertje
2. Extra Special Bitter, als Britse Pale Ale
3. Weizen (Gandalf voor volgers)

Voortgang bierbrouw installatie

Mijn lasser heeft de lashandschoenen opgepakt en is van plan om nu verder te gaan en het af te maken!  
Hier een van de eerste resultaten.

Dit is de verdelervoet die aan de uitgang van de pomp komt.  De open kraan bepaald waar de wort (zolang er nog geen gist is toegevoegd aan het bier heet het 'wort') naar terugstroomd.

Vervelen

Ik kan er niet goed tegen als ik me verveel, of als ik niets te doen heb.  Het gebeurd tegenwoordig wel eens dat we lekker de rust op zoeken, picknicken in het bos bijvoorbeeld.  En dan gaan mijn handen toch jeuken, vorig jaar ben ik begonnen met houtsnijden.  Bijvoorbeeld een lepeltje uit een boomtak.
Afgelopen oud en nieuw was ik daar weer even fanatiek mee en was ik begonnen om een mok uit een blok hout te snijden, daarvoor heb ik een aantal mesjes en een zaagje gekocht.  Dat scherpe gereedschap zat echter in een paar plastic zakjes in mijn schoudertas en dat is niet handig.  Er lag al een tijdje een lap stof op een plank om een etui te gaan maken waar het gereedschap in gerold kan worden en afgelopen zondag heb ik dat eindelijk afgemaakt .
Aan de binnenkant van een aantal vakjes heb ik een stukje vilt gestikt zodat de scherpe messen niet meteen door de stof heen gaan komen.  Ik hoop dat het een tijdje meegaat.

De zomer kan bijna beginnen!

Gisteravond heb ik de 24 liter Weizen bier gebotteld, in halve liter flesjes.  Over een 14 dagen verwacht ik dat de prik er goed in zit en zal dit een lekkere zomerse doordrinker zijn geworden.

Overigens hoeft de zomer wat mij betreft niet zolang op zich te laten wachten!

Een poezenleven....

Ons poesbeest Miepje is niet meer. Zondag heeft de dierenarts haar zacht doen inslapen.
Een dag of tien daarvoor waren we bij de dierenarts omdat ze zo mager werd. Er werd een tumor geconstateerd, al behoorlijk groot, er was niets meer aan te doen. Ze had geen pijn, we konden het nog even aanzien, maar verder, niet te lang wachten, met terugkomen, werd er gezegd.
Ze kreeg een injectie met cortisonen, dan zou ze zich mogelijk wat lekkerder voelen en inderdaad, ze knapte wat op, ging weer lekker eten, maar binnen een week verslechterde de situatie behoorlijk, en toen ze niet meer wilde eten en drinken, zijn we, op zondag, naar de dierenarts gegaan.

Miepje was een nogal 'gestoorde' kat. Tien jaar terug haalden we twee katten uit het asiel. We kozen voor een lieve kater, type goedzak, die we echter alleen maar mochten meenemen als we zijn schuwe zusje erbij namen. Dat hebben we toen maar gedaan, bij ons zou een schuwe kat niet lang schuw blijven, zo dachten we, helaas....... ze is altijd een bangerd gebleven.
Toch leefde ze een mooi poezenleven, dat mag gerust worden gezegd, maar álles ging volgens door haar vastgestelde regels: niet oppakken of vastpakken, en aaien mocht, maar met de nodige afstand. Aanvankelijk verdroeg broer Dommel haar bangigheid goedmoedig, maar de laatste jaren was de vrede toch ver te zoeken tussen die twee. Nee, het is nooit gelukt haar vertrouwen te winnen. Vooral de laatste dagen van haar leven was dat heel frustrerend voor ons: we wilden haar graag binnen houden, lekker warm, beetje koesteren, Miep echter wilde precies het tegenovergestelde, buiten wilde ze zijn, en liefst niet teveel aanhalen a.u.b.
We hebben toen een keuze gemaakt: niet wat wij willen, maar wat zij wil gebeurt, en dus vertoefde ze de laatste dagen buiten, op de veranda, in een doosje, of op een stoel onder tafel. Wel mochten we een warm dekentje over haar heen leggen, niet te geloven, met welk een klein gebaar een mens blij zijn..... gelukkig kwam ze s'nachts wél binnen, ook de laatste nacht, van zaterdag op zondag heeft ze s'nachts binnen geslapen, dat vonden we heel prettig.
Maar, toen ze niet meer wilde eten en drinken, was de gang naar de dierenarts onvermijdelijk geworden. Ze werd in slaap gebracht, het hoofdje zakte langzaam op de voorpootjes, eindelijk kon ik haar strelen en koesteren, ze ontspande, eindelijk rust voor Miepje.

Koud!

Ik kom net terug van de supermarkt en mijn handen zijn helemaal koud.  Net vandaag had ik de sjaals, handschoenen en mutsen van de waslijn gehaald en opgeruimd.  Ik ben in staat om ze weer tevoorschijn te halen!